淺談干燥設備和烘干設備的區別？

干燥設備和烘干設備是我們經(jīng)常提到的設備，但對于兩種的區別好象又說(shuō)不清。當我們要把一個(gè)產(chǎn)品進(jìn)行脫水干燥的時(shí)候，我們都會(huì )想起干燥設備或烘干設備，都會(huì )查找了解烘干設備和干燥設備的相關(guān)信息，由于該類(lèi)產(chǎn)品的相關(guān)信息特別多，所以很多時(shí)候我們都會(huì )把烘干設備和干燥設備混為一談，不知道該怎么區別干燥設備和烘干設備？

比如我們說(shuō)食品干燥設備一般可理解為能干燥食品的設備，它關(guān)注的是“干燥”的結果，不在于干燥的過(guò)程，比如微波干燥機，它強調的是用微波來(lái)干燥的結果而不是過(guò)程，所以干燥設備廣義上可以理解為能“干燥”產(chǎn)品的任何設備，包括“低溫干燥設備”，“高溫干燥設備”，“風(fēng)干設備”，“脫水設備”，“晾干設備”，“凍干設備”，總之不管是任何方式，任何方法，能干燥產(chǎn)品的就可以稱(chēng)為干燥設備

而烘干設備的區別呢?它強調的是“烘干”，是一種干燥的方法或過(guò)程，也即是把產(chǎn)品放在一定的溫度環(huán)境下，讓它接受環(huán)境溫度的“烘”，得到干燥的結果。比如熱泵烘干設備，它強調的是采用熱泵產(chǎn)生溫度來(lái)對產(chǎn)品進(jìn)行烘干，它強調的是“烘干”的過(guò)程。

所以，烘干是得到干燥結果的一種方法，烘干設備只是干燥設備中的一類(lèi)采用烘干方法進(jìn)行干燥的設備?？梢哉f(shuō)干燥設備是包含了烘干設備，而烘干設備只是眾多干燥設備中的一類(lèi)常見(jiàn)的干燥設備，它們是包含和隸屬的關(guān)系。

市場(chǎng)上干燥設備從干燥形態(tài)上來(lái)一般可分為五個(gè)大類(lèi)：

一、靜態(tài)干燥設備：

熱風(fēng)循環(huán)烘箱（房）、高溫滅菌烘箱、圓形真空干燥機、方形真空干燥機

二、連續式干燥設備：

帶式干燥機、脫水蔬菜干燥機、滾筒刮板結片干燥機、回轉滾筒干燥機、盤(pán)式連續干燥機、真空盤(pán)式干燥機

三、攪拌型干燥設備：

真空耙式干燥機、雙錐回轉真空干燥機、臥式真空螺帶干燥機、LHG立式真空螺帶干燥機、可開(kāi)啟式真空耙式混合干燥機、空心槳葉干燥機、高效沸騰干燥機；

四、流態(tài)化干燥機：

旋轉閃蒸干燥機、螺旋振動(dòng)干燥機、臥式沸騰干燥機、脈沖氣流干燥機、強化氣流干燥機、直線(xiàn)振動(dòng)流化床干燥機；

五、噴霧干燥機：

高速離心噴霧干燥機、中藥浸膏離心噴霧干燥機、壓力噴霧干燥機、壓力噴霧造粒干燥機；

此外依據干燥設備所配套熱源的區別，干燥過(guò)程原理的差異以及應用行業(yè)的不同，又有其他多種不同的分類(lèi)。

隨著(zhù)各特定領(lǐng)域的生產(chǎn)工藝不斷提高，干燥設備的選型應用日漸合理化；多種組合式干燥設備（系統）不斷出現，干燥設備進(jìn)一步趨于節能環(huán)?；?。

文本編輯整理：空氣能烘干設備廠(chǎng)家