要想烘干出好的煙葉,那么你在烘前,要進(jìn)行選擇好一點(diǎn)的設備,那么什么是好的設備呢?你從哪一點(diǎn)去看這種設備是好的設備呢?主要是看他的性能,看他的結果,烘干能力,處理能力等,今天我們就來(lái)了解了解什么樣的設備才能烘干出好的煙葉來(lái)。
煙葉烘干機設備
選擇市場(chǎng)上主要的煙葉烘干機設備,基本上都是使用了分體式煙葉烘干機設備,這種分體式煙葉烘干機設備,在使用中比較靈活實(shí)用,比如我們的老房改造,也可以使用這種設備,在烘干的時(shí)候分體式烘干機設備可以占有優(yōu)勢,在烘干的時(shí)候利用以前的烤房即可使用來(lái)烘干,比較方便、快捷。
分體式煙葉烘干機設備,就是利用主機在外界進(jìn)行吸收空氣中的熱量,然后加工加壓,變成我們的高溫高壓的氣體,再將這種氣體傳到我們烤房里的冷凝器進(jìn)行釋放出熱量來(lái)給煙葉進(jìn)行烘干,這就是分體式煙葉烘干機設備烘干的優(yōu)勢。
烘干出好煙葉的方法
在烘干的時(shí)候我們需要根據我們的煙葉含水量來(lái)進(jìn)行制作烘干的方案,一般的8—10公斤鮮煙烤1公斤干煙葉,以下是我們奧伯特總結出的各種煙葉烘干的方法,希望對大家有所幫助。
1.雨淋煙
一般指正常落黃成熟的煙葉,只是遭受短時(shí)期降雨后,煙葉表面帶有大量的附著(zhù)水分,而葉組織內受降雨影響不大。這種煙葉在烘烤開(kāi)始時(shí),只要將排氣窗打開(kāi),并酌情開(kāi)大進(jìn)風(fēng)洞排濕,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后,檢查煙葉如沒(méi)有水珠,說(shuō)明附著(zhù)水已經(jīng)排出,可用簡(jiǎn)易方法進(jìn)行正常烘烤。
2.多雨年分生長(cháng)的煙葉
這種煙葉由于受長(cháng)時(shí)期連綿陰雨的影響,水分通過(guò)根系和葉面吸收,含水量很大;同時(shí)氣溫低,日照少,光合作用受阻,碳水化合物為呼吸作用大量轉化消耗而含量減少,蛋白質(zhì)含量則相應增加,內含物欠充實(shí)。烘烤時(shí)尚可變黃,但易烤青;定色較難,容易出現棕色化反應發(fā)生褐變而烤黑。在采收和烘烤技術(shù)上應采取以下措施:
?。?)適當提早采收:多雨年份生長(cháng)的煙葉,除氮肥施用量偏多的會(huì )返青外,一般成熟特征不顯著(zhù),如果一定要養到具有適熟特征才采收,則已過(guò)熟,故以出現始熟(初熟)特征采收為好。就是在煙筋基本變白或已變白,茸毛部分脫落到大部分脫落的前提下,下部煙葉采收葉面5—6成黃的黃綠色葉片,中部煙葉采收葉面7成黃的綠黃色葉片,上部煙葉采收葉面
8成黃的淺黃色葉片;雨后連續天晴8天以上,按照正常成熟度標準采收。
?。?)調整編煙、裝煙密度:編煙、裝煙稍稀,以裝烤房正常容量的85%左右為宜,以利熱氣上升和水氣排出。
?。?)烘烤方法要注意五點(diǎn):
一、給以較高的干球溫度,較低的濕球溫度。
二、升溫速度稍快。
三、適當提高變黃程度,防止烤青。
四、延長(cháng)定色初期時(shí)間,加強排濕,防止烤黑。
五、控溫控濕干筋。
總結:需要烤出好的煙葉,需要有好的設備與好的烘干方法,這兩者結合起來(lái)即可烘干出好的煙葉。
文章整理;煙葉烘干機
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