白芷百科

　　白芷為多年生高大草本，高1-2.5米，根圓柱形：莖基部徑2-5厘米，基生葉一回羽狀分裂，復傘形花序項生或側生，果實(shí)長(cháng)圓形至卵圓形。以根入藥，有祛病除濕、排膿生肌、活血止痛等功能。主治風(fēng)寒感冒、頭痛、鼻炎、牙痛。赤白帶下、痛癤腫毒等癥，亦可作香料。北方的一些省區有栽培，多自產(chǎn)自銷(xiāo)，少數調省外。白芷一般生于林下、林緣、溪旁、灌叢和山谷草地，喜溫和濕潤的氣候及陽(yáng)光充足的環(huán)境，能耐寒。

　　白芷烘干工藝

　　白芷于立冬前后，在植株莖株變黃福，下部葉片枯黃、上部葉片硬化時(shí)采收。要經(jīng)3次烘炕，方得成品。第一次烘干，設置熱泵烘干機溫度約80℃，4-6小時(shí)后上下翻動(dòng)一遍，使細根逐漸脫落；第二次烘干：以60℃-70℃的溫度烘干至8成干時(shí)，取出堆置6-7天，使內部水分外溢，外皮軟化；第三次烘干：以50℃-60℃的溫度烘干。烘干時(shí)，關(guān)鍵在于白芷的干濕程度掌握溫度，白芷的質(zhì)量如何取決于對于烘干溫度的控制。如果溫度過(guò)高烘干過(guò)快，容易導致烘泡烘焦，而且不能長(cháng)時(shí)間低溫烘干，很容易使得白芷出油悶霉枯。

　　烘干后的白芷，質(zhì)堅硬，外表色深，斷面略呈角質(zhì)樣，有裂隙，略顯菊花紋，主產(chǎn)地浙江、湖南等地。烘干后的白芷因易于保存、不易發(fā)油而為主流加工品種。

　　白芷熱泵烘干機選型

　　白芷分布在中國大陸的東北及華北等地，春天環(huán)境溫度濕度比較大，冬天環(huán)境溫度也比較低，白芷適用于托盤(pán)式平鋪烘干，所以選用奧伯特開(kāi)環(huán)側出風(fēng)設備或后出風(fēng)設備即可。7P設備，烘房可建約25立方，一次可以烘鮮料約600公斤；14P設備，烘房可建約50立方，一次可以烘鮮料約1200公斤。

　　白芷熱泵烘干成功案例

　　白芷熱泵烘干機的優(yōu)勢

　　熱泵烘干機是一種熱量提升裝置，高溫熱泵烘干機組利用逆卡諾原理，從周?chē)h(huán)境中吸取熱量，并把它傳遞給被加熱的對象（溫度較高的物體），主要應用于食品，藥材，木材，農副產(chǎn)品，工業(yè)品等的烘干脫水過(guò)程。熱泵烘干機的優(yōu)勢很多。

　　第一，熱泵烘干的應用范圍更加廣泛，燃煤的烘干溫度比較高，很多物料無(wú)法應用，而空氣能熱泵烘干機通過(guò)控制設備的運行狀況，可以將烘干房?jì)鹊臏囟瓤刂圃?0-80℃之間，完全滿(mǎn)足大多數的物料烘干需求。

　　第二，空氣能熱泵烘干機環(huán)保無(wú)污染，熱泵烘干機系統物料放置在烘干房?jì)?，在完全封閉的空間實(shí)現烘干過(guò)程，在烘干進(jìn)程中，不會(huì )受到外界塵土雜物以及空氣中的異味等因素干擾，因此不會(huì )造成烘干物料的二次污染，尤其是對一些食品類(lèi)的物料。

　　第三，節省人工開(kāi)支。燃煤烘干工藝采用的是人工進(jìn)行加煤添柴，而且這個(gè)過(guò)程是間斷連續的進(jìn)行，對人工的要求也是頗高的，有些物料的烘干長(cháng)達數天，還需要人工連班倒的進(jìn)行添煤加柴。而空氣能熱泵烘干機采用的是智能化的一鍵式操作，當開(kāi)機設置好設備的運行曲線(xiàn)之后，即無(wú)需人工值守，只待烘干工藝完成即可出料。

　　第四，烘干品質(zhì)相較于燃煤工藝更加好。

　　第五，烘干品相一致。

　　第六，無(wú)安全隱患。燃煤烘干工藝過(guò)程中有明火的出現，且烘干溫度和壓力過(guò)高，均存在安全隱患。而空氣能熱泵烘干技術(shù)，設備的溫度和濕度智能化控制，溫度不會(huì )過(guò)高，且無(wú)明火等安全隱患。

　　第七，空氣能熱泵烘干機工藝可回收有用的易揮發(fā)成分，例如玫瑰花露等從物料中蒸發(fā)到烘房?jì)鹊挠幸娉煞?，可以?jīng)過(guò)回收，通過(guò)空氣能熱泵進(jìn)行冷凝回收成水。

　　注意事項：

　　以上烘干工藝僅供參考