智恩空氣能熱泵烘干機在海產(chǎn)魚(yú)類(lèi) - 鮑魚(yú)烘干方面的應用

鮑魚(yú)是高端海產(chǎn)品中最具代表性的產(chǎn)品之一，成品品質(zhì)與烘干工藝息息相關(guān)，對烘干過(guò)程的溫度、濕度、時(shí)間控制要求非常高，烘干過(guò)程多采用冷風(fēng)烘干，智恩空氣能烘干設備，在對溫度、濕度的控制精度達到小數水平，對鮑魚(yú)的烘干工藝過(guò)程實(shí)現最大的技術(shù)保障。

智恩空氣能鮑魚(yú)烘干機技術(shù)特點(diǎn)

采用澳洲前沿空氣能節能科技，根據國內外客戶(hù)相應的的鮑魚(yú)干燥工藝，開(kāi)發(fā)出擁有行業(yè)特色的鮑魚(yú)烘干機、海產(chǎn)魚(yú)類(lèi)烘干機。該特種機組通過(guò)嚴格的實(shí)驗數據測試，各項鮑魚(yú)烘干的工藝指標都滿(mǎn)足設計要求。

智恩空氣能鮑魚(yú)烘干機組，采用組合燥方式，在鮑魚(yú)的不同干燥階段，采用不同的干燥參數和干燥方式，可以實(shí)現對于干燥過(guò)程的優(yōu)化控制。對鮑魚(yú)的干燥過(guò)程進(jìn)行智能控制，通過(guò)建立一套準確較高，適用性好，可操作性強的控制模型，提高了干燥的生產(chǎn)效率，對鮑魚(yú)含水量的自動(dòng)控制，能夠大大改善銀耳品質(zhì)和實(shí)現干燥過(guò)程的節能，在福建，湖南等多家專(zhuān)業(yè)海產(chǎn)魚(yú)類(lèi)生產(chǎn)企業(yè)得到廣泛應用。

智恩海產(chǎn)魚(yú)類(lèi)、鮑魚(yú)烘干設備使用方法和工藝

智恩鮑魚(yú)冷風(fēng)干燥機可根據不周溫度周期5-50℃恒定溫度對鮑魚(yú)進(jìn)行干燥.

鮑魚(yú)干燥過(guò)程，工藝一般需分三段溫度干燥：

（1）低溫：15-20℃；

（2）中溫：20-30℃；
（3）高溫：30-40℃，

干燥過(guò)程中，要確保物料不變形、不變色、不變質(zhì)、不氧化、返鹽少，干燥出來(lái)的鮑魚(yú)體形飽滿(mǎn)，外觀(guān)色澤好，干燥品質(zhì)穩定，干參復水性好、營(yíng)養成分損失少，儲存期長(cháng)，比任何傳統干燥設備更有效地保護干燥物的色、香、味、個(gè)體形態(tài)和有效成分。

智恩空氣能烘干設備是利用空調除濕的原理，將干燥空氣強制循環(huán)于食品間，使之含水量逐漸減少達到干燥的工藝。低溫低濕空氣在強制循環(huán)中不斷吸收食品表面水分。達到飽和狀態(tài)的空氣經(jīng)過(guò)蒸發(fā)器，被降溫并析出水，析出水分由集水盤(pán)排出庫體，在鮑魚(yú)等海產(chǎn)品烘干工藝中，有如下明顯優(yōu)勢：

1、節能、環(huán)保、運行成本低：采用專(zhuān)利技術(shù)--熱泵節能技術(shù)，運用熱泵回收原理，干燥物接近自動(dòng)干燥；無(wú)廢氣廢熱排放，無(wú)噪音污染。

2、干燥溫度可調：

3、一體化設計，設計整體干燥工藝方案。

4、干燥過(guò)程中物料不變形、不變色、不變質(zhì)、不氧化、返鹽少，干燥出來(lái)的鮑魚(yú)體形飽滿(mǎn)，外觀(guān)色澤好，干燥品質(zhì)穩定，干參復水性好、營(yíng)養成分損失少，儲存期長(cháng)，比任何傳統干燥設備更有效地保護干燥物的色、香、味、個(gè)體形態(tài)和有效成分。

5、實(shí)現鮑魚(yú)批量工業(yè)化生產(chǎn)，模擬秋冬季節，滿(mǎn)足四季加工生產(chǎn)

智恩空氣能烘干設備 六大核心優(yōu)勢

更省錢(qián)：利用大氣自然熱量進(jìn)行有效轉換，調溫除濕同時(shí)進(jìn)行，無(wú)燃燒，非電熱，烘干成本比傳統方式直降70%。

更快速：調溫、除濕同時(shí)運行，烘干時(shí)間比傳統方法可節省35%。

更干凈：烘干全過(guò)程無(wú)燃燒、無(wú)廢氣廢水排放，無(wú)環(huán)境污染。 智恩設備全不銹鋼機身打造，無(wú)任何化學(xué)防銹或漆面殘留，確保設備對食品烘干過(guò)程100%無(wú)污染。

更均勻：根據空氣流體力學(xué)原理，對烘干室內空氣流向和流速進(jìn)行了最充分的管路設計，保證了烘干室內每個(gè)角落的熱量分配均勻，杜絕了傳統烘干方式留有烘干死角，一舉解決了烘干過(guò)程中最常見(jiàn)的難題。

更智能：還可按照不同烘干對象的保鮮需求，智能控制烘干室的溫度和濕度度，滿(mǎn)足各種烘干保鮮要求。

更長(cháng)使用壽命：全不銹鋼機身構造，鈦金高效換熱翅片，超強耐腐蝕，使用各類(lèi)烘干對象，使用壽命可達15年。

智恩空氣能烘干機,在各類(lèi)海產(chǎn)魚(yú)類(lèi)烘干工藝中，還具有以下顯著(zhù)特點(diǎn)：

1、智恩空氣能烘干設備，集除濕、加熱、制冷、排溫、通風(fēng)為一體智能化設備，為新型節能減排干燥設備。

2、采用雙效除濕技術(shù)的中間換熱除溫除濕，大大提高除濕性能比，節能效果明顯。

3、突破傳統除濕機及普通熱泵除濕干燥機技術(shù)瓶頸：解決傳統除濕設備在高溫低濕條件下的除濕性能差甚至空轉（壓縮機運轉不除水）技術(shù)難題。

4、獨特的排風(fēng)熱回收設計：減少排放熱量損失，綜合節能性更好；

5、先進(jìn)的新風(fēng)預除濕功能可保證進(jìn)新風(fēng)干燥，適合嚴格的干燥工藝；

6、智恩高溫熱泵烘干機是一種環(huán)保節能型烘干設備，在烘干過(guò)程中不會(huì )產(chǎn)生任何有害物質(zhì)，烘干過(guò)程也不會(huì )有煙氣或明火產(chǎn)生，可以根據烘干物料特性調制溫度濕度，智能化程度高。

7、烘干過(guò)程無(wú)需要專(zhuān)人看管，物料烘好后或烘干溫度達到后機組會(huì )自動(dòng)停機，以達到節能效果，機組在常溫常壓下運行，最大特點(diǎn)體現在節能方面，其節能量比電熱管紅外微波等節能50%以上，比燒油節能40%，比燒煤節能20%--30%，并且在烘干過(guò)程中機組會(huì )產(chǎn)生冷風(fēng)，將冷風(fēng)直接排入工作車(chē)間可提高室溫度。

8、安裝方便：安裝、拆遷方便，占地面積少，可裝于室內、外；

9、高效節能：只需消耗少量的電能，就可以在空氣中吸收大量的熱量，耗電量?jì)H為電加熱器的1／4；同燃煤、油、燃氣烘干機相比，可節省60%左右的運行費用。 1度電等于4度電。

10、環(huán)保無(wú)污染：無(wú)任何的燃燒物及排放物，是一種可持續發(fā)展的環(huán)保型產(chǎn)品。

11、運行安全可靠：整個(gè)系統的運行無(wú)傳統干燥器(燃油、燃氣或電加熱)中可能存在的易燃易爆、中毒、短路等危險，是一種絕對安全可靠的半封閉干燥系統。

12、使用壽命長(cháng)，維護費用低：是在傳統空調的技術(shù)基礎上發(fā)展而來(lái)的性能穩定、可靠，使用壽命長(cháng)；運行安全可靠，全自動(dòng)免人工操作，智能化控制。

13、舒適方便，自動(dòng)化、智能化程度高：采用自控恒溫裝置，24小時(shí)連續干燥作業(yè)。